四川环太实业有限责任公司成立于1997年，公司现有员工600余人。公司主要从事农业产业及相关科技产业化的开发和研究的企业，主要产品有苦荞茶及苦荞系列、食用菌系列产品，年销售收人过亿元。环太公司是苦荞行业唯一获得 “中国驰名商标”的企业。“环太牌”系列产品获得“四川省著名商标”、“四川省名牌产品”称号；环太产品已在全国主要城市均设有销售网点，远销美国、加拿大、澳大利亚、马来西亚、新加坡等国家。环太企业成为目前凉山农业产业，产品系列最全、市场开发最深、销售范围最广的领军企业。
公司依托集团公司在大凉山腹地、海拔2200米以上高寒山区所打造的3万亩绿色、500亩有机苦荞种植基地，大力研发和生产苦荞系列产品，推动苦荞全产业链发展，是一家集“农业生物技术研发、农副产品、苦荞、燕麦及其它粮食作物精深加工和销售”为一体的高新技术企业。
公司本着“人才资源是科技创新的关键，科技创新是品牌质量的核心，品牌质量是竞争能力的源泉，竞争能力是企业发展保证”的理念；始终坚持“以创新科技推动企业进步，以创立品牌带动公司发展”的方针，努力实施人才社会化、科研系统化、成果市场化，使企业得到高质量发展。目前在职员工60余人，专业技术人才10余人，聘请了国家级经济、农学、医学、食品、管理方面的专家学者等杰出人才组成公司智囊团和科技队伍，努力发掘和培养自有专业人才。公司还与中国杂粮研究所、成都大学等科研、学科单位组建了企业科研开发中心，加大科技投入，拥有苦荞产品8项发明专利、几十项包装专利、还有5项苦荞生产新技术正在申报国家专利，高新技术产品增加值占年销售额的30%以上，科技成果转化率达90%以上，实现产品自主创新，科技含量和产品品质不断提高，从超微系列茶到用生物激活技术制成的全胚芽茶；从由根茎叶制成的全株茶，到用高新技术开发并获得国家专利的叶芽茶；从黑苦荞子叶幼苗超微粒粉到胶囊、含片等几十种具有高科技含量和高附加值的系列产品纷纷出台。目前已成功开发出4大品牌7大品类近200个苦荞茶单品以及苦荞食品和精深加工的苦荞延伸产品，到2012年底，“环太”产品已经覆盖全国，并成功登陆美国、加拿大、澳大利亚、东南亚、日本、韩国等国际市场，其丰富的营养成分及卓越的保健功能深受社会各阶层的青睐。

公司自成立以来，始终秉承“诚信、和谐、奋进、敬业”的企业理念，坚持以市场为导向，以科技创新为动力，以高素质人才为依托，以现代化管理为基础，研发服务于大众的绿色、健康产品；同时，公司以全新的经营理念、科学的管理体系、合理的技术结构、雄厚的技术实力和先进的生物设备以及健全的销售网络构筑了现代生物科技企业的先进体系，实现了农业生物技术开发的工业化和集约化生产，让环太系列产品从优秀稳步向卓越迈进。