山古坊“隆昌豆杆”：荣获“国家地理标志保护产品”，精选无公害绿色种埴基地的大豆为主要原料，专业生产非现代食品----全手工豆杆。该产品以非转基因优质自产大豆和山泉水，经过蒸汽加热，手工卷制，无菌车间烘烤而成。生产过程中严格掌控产品烘烤的干、湿温差等技术要领，使生产出的豆筋色泽黄白、油光透亮、含有丰富的蛋白质及多种营养成分。产品具有浓郁的豆香味，口感筋韧，富有弹性，易消化吸收，有着其它豆制品不具备的独特口感。其料理方法也多种多样，可凉拌、油炸、卤制、火锅等。