绿色环保  | 

麻辣豆豉
麻辣豆豉
  • 产品简介：豆豉是中国传统特色发酵豆制品调味料。豆豉以黑豆或黄豆为主要原料，利用毛霉、曲…
  • 企业名称：阆中市阆味香食品有限公司
  • 联系电话：15108415686  15108415686
  • 公司地址：阆中市沙溪办事处金鼓村
产品详情
   豆豉是中国传统特色发酵豆制品调味料。豆豉以黑豆或黄豆为主要原料，利用毛霉、曲霉或者细菌蛋白酶的作用，分解大豆蛋白质，达到一定程度时，加盐、加酒、干燥等方法，抑制酶的活力，延缓发酵过程而制成。豆豉的种类较多，按加工原料分为黑豆豉和黄豆豉，按口味可分为咸豆豉和淡豆豉 干豆豉， 水豆豉。
该公司其他产品