质量标准： GB9983-88
化学式： Na5P3O10
分子量： 367.86
性 状： 白色粉末,熔点622℃,易溶于水,对钙镁等金属离子有显著的螯合能力,能软化硬水,使悬浮液变成溶液,有弱碱性,无腐蚀性,是一种无机物表面活性剂,对润滑油和脂肪有强烈的乳化作用,堆密度通常分为低密度0.35-0.5g/cm3,中密度0.51-0.65g/cm3,高密度0.66-0.9g/cm3;有I型(高温型)和II型(低温型)两种结晶形态,二者化学性质相同,区别在于热稳定性和吸湿性I型高于II型,同时二者的溶解度及溶解时水合热量不同。
用 途： 用作合成洗涤剂的主要助剂,肥皂增效剂,制革予鞣剂,工业用水的软水剂;油漆,高岭土,氧化镁,碳酸钙钻井泥浆等悬浮液处理的有效分散剂;造纸用作防油污剂;食品工业中用于罐头,果汁饮料,奶制品,豆乳等的品质改良剂,主要供火腿、榨菜、罐头嫩化等,蚕豆罐头中作豆皮软化剂,亦可用作增稠剂。
包 装： 内塑外编，每袋净重25、50、1000kg。防潮、防水、贮于通风干燥处。
技术指标：
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指标名称
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工业级
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食品添加剂级
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主含量（以Na5P3O10 计） %≥
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94．0
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94.0
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五氧化二磷 %≥
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57．0
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57.0
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铁（以Fe计） %≤
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0．01
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0.01
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PH值（1%水溶液）
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9．2-10．0
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9.5-10.0
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白度
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90
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90
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重金属（以Pb计）≤
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0.001
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砷（以As计） %≤
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0.0003
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氟化物（以F计） %≤
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0.003
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水不溶物 %≤
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0．15
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0.05
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粒度
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16目过筛量%≥
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95
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95
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35目过筛量%≥
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90
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90
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100目过筛量%≥
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40
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40
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