1：冷食：旋开后用勺取出即可食用。
2：冷饮：取水醪糟加入冷开水，放入冰箱30分钟后克做醪糟饮料冷饮。
3：取出醪糟加入少许水、白糖、鸡蛋煮沸，可做成鸡蛋醪糟。
4：可做火锅及烹饪调料，加糖多少根据自己口味而定。